Les vins de la vallée du Rhône septentrionale
Testez vos connaissances !
1 - Quel unique cépage rouge trouve t-on en vallée du Rhône septentrionale ?
Grenache
Syrah
Mourvèdre
2- Quelle est la plus petite des appellations de la vallée du Rhône ?
Château grillet
Croze hermitage
Châteauneuf du pape
3 - Quelle appellation est connue pour sa côte blonde et sa côte brune ?
Côtes-du-Rhône
Coteaux du tricastin
Côte-Rôtie
4 - Quelle est la particularité des sols de l'appellation Hermitage ?
Ils constituent un véritable puzzle de terroirs
Ils sont homogènes
Ils sont composés de craie
5 - Le village de Châteauneuf du pape ne s'est pas toujours appelé ainsi.
Quel était son ancien nom ?
Châteauneuf sur Isère
Châteauneuf-Calcernier
Châteauneuf de Vacqueyre
6 - Quels cépages entre dans la composition des Hermitages blancs ?
Clairette, viognier
Chardonnay, pinot blanc
Marsanne, roussanne
7 - Quel village est considéré comme le berceau de l'appellation Saint Jospeh ?
Tournon sur Rhône
Mauves
Lamastre
8 - Quel est l'intrus parmi ces villages des côtes du Rhône ?
Laudun
Cairannne
Bédarrides
9 - Quel domaine parmi les suivants est réputé pour vinifier les 13 cépages de l'appellation Châteauneuf du Pape au sein d'une même cuvée ?
Beaucastel
Mont-Redon
Beaurenard
10 - Quelle ville est considérée comme la capitale des Côtes du Rhône
Avignon
Carpentras
Valence
Réponses :
1: Syrah - 2 : Château grillet - 3 : Côte-Rôtie - 4 : Ils constituent un véritable puzzle de terroirs - 5 : Châteauneuf-Calcernier - 6 : Marsanne, roussanne - 7 : Mauves - 8 : Bédarrides - 9 : Beaurenard - 10 : Avignon
Une ballade dans le vignoble de Vienne à Valence passe par la Côte Rôtie dont les cépages sont la Syrah et le Viognier puis par Château Grillet (cépage Viogner), la plus petite appellation de la vallée du Rhône, nous continuons à rouler sur la rive droite du Rhône vers Condrieu le pays des abricots.
Puis une grande bande de terre marque le territoire de Saint Joseph.
Plus au sud se dégage l’Hermitage et sa fameuse colline ainsi que les Crozes-Hermitage sur la rive gauche du Rhône.
Enfin nous terminons notre ballade par Cornas et Saint Peray réputé pour ses vins effervescents.
Qui dit vin, dit sous sol
Au niveau géologique la personnalité du nord est plus granitique.
Mélodie en sous sol chez les vignerons mais la clef de sol de cette harmonie musicale est représentée par des terroirs où se pressent granite, silice, argiles jouant avec agileté sur la richesse de la décomposition des granites. Le calcaire est quant à lui peu présent sur la vallée du Rhône septentrionale.
Vrai ou Faux
One ne fait de vins doux que dans la partie méridionale de la vallée du Rhône.
FAUX : A côté des muscats de Beaumes-de-Venise et des vins doux naturels de Rasteau, il existe une véritable curiosité : le vin de paille de l'Hermitage.
Il est produit de la même façon que celui du Jura, en laissant sécher des raisins une fois cueillis pendant trois mois pour concentrer les sucres.
Produit en très petite quantité, très onéreux à fabriquer, ce vin est cependant unique, avec des arômes qui oscillent entre le champignon et les fruits exotiques.
